Rođak pitomog origana, iz porodice mente (ustanica), divlji origano je daleko od onog začina koji stavljate na picu. Raste uglavnom na području Mediterana. Destilacijom se dobija lekovito, eterično ulje divljeg origana. Sušenjem čaj za jačanje organizma i borbu protiv respiratornih infekcija. Narodna medicina ga poznaje već Opširnije »
Sirovi kakao, u zrnu, komadićima ili u prahu, po svojim nutritivnim svojstvima smatra se jednom od najhranjivijih namirnica na svetu.Zbog toga ova namirnica spada u kategoriju ‘superhrana’ Kakao sadrži najveću koncentraciju antioksidansa, i to u poredjenju s bilo kojom drugom namirnicom na svetu. Kakao je jedna Opširnije »
Nemojte da vas prevari veličina, sićušne čia semenke su „nakrcane“ vlaknima, zdravim mastima i antioksidantima. Evo zašto bi trebalo da budu deo vaše svakodnevne ishrane. Čia seme ima reputaciju „superhrane“, ali je u ovom slučaju to opravdano: ove sitne semenke pune su hranljivih sastojaka. Jedna kašika Opširnije »
Šta je zajedničko najdugovečnijem indijskom plemenu Hunze, drevnoj kineskoj medicini, afričkom pivu, mlevenoj kafi, savršenom zdravlju? Odgovor je – klice. Isklijavanje žitarica prvi su počeli Kinezi, pre 5 000 godina. Njihova primena se menjala, no, one su ostale eliksiri zdravlja i dragoceni izvori minerala i vitamina. Opširnije »
Kofein je najkorišćeniji psihoaktivni sastojak na svetu. I to s dobrim razlogom – budi nas, pomaže da ispunimo obaveze i puni nas energijom. Ljudi, međutim, često brinu treba li da ograniče unos kofeina ili da ga potpuno izbace iz upotrebe. Iako previše kofeina može da izazve Opširnije »
Seme kumina se koristi kao začin za dobijanje karakterističnog ukusa i arome jela. Kumin je začin poreklom iz Levanta i gornjeg Egipta. Danas raste u većini toplih zemalja, posebno u Indiji, severnoj Africi, Kini i Americi. Kumin začin (Cuminum cyminum) je bio poznat Egipćanima još pre Opširnije »
Skupljanje Pretpostavka za skupljanje lekovitih biljaka je njihovo poznavanje. Ako ih poznajete, bitno je da lekovite biljke skupljate u pravo vreme, na pravom mestu i na pravi način. Kako je iskustvo pokazalo, najbolje rezultate lečenja teških oboljenja daju sveže ubrane lekovite biljke. Biljke mogu da se Opširnije »
U menopauzi možete pomoći dosta sebi korišćenjem biljaka i prirodnih preparata. Otrkivamo vam 5 najdragocenijih preparata. ŽALFIJA TERA VALUNGE Žalfija se tradicionalno koristi za ublažavanje talasa vrućine, tj. valunga. Bogata je taninima, zahvaljujući kojima smanjuje preterano lučenje telesnih sokova. Osim valunga, može da ublaži i noćno Opširnije »
Za šta se upotrebljava ehinacea? Ehinacea (lat. Echinacea purpurea, E. angustifolia, E.pallida) je divlja biljka ružičastog cveta poreklom iz Severne Amerike. Lekovite materije iz ehinacee deluju imunostimulativno, dakle stimulišu imuni sistem da stvara više odbrambenih ćelija i time se lakše izbori sa izazivačima bolesti. Ehinacea je Opširnije »
Ove lekovite biljke možete koristiti u svakodnevnoj ishrani, a osim toga što su dostupne u vašem dvorištu, one su među najzdravijim namirnicama. Optimalno zdravlje možete postići samo ako živite u savezu sa prirodom. Uzgoj vlastite hrane je odličan način da uspostavite kontakt s prirodom. Ali jeste Opširnije »
Skoro svaki drugi muškarac stariji od 45 godina već je imao problema sa prostatom a velika je verovatnoća da će ih svi doživeti ukoliko dočekaju poznu starost. Kao najzastupljeniji prirodni lek za ovaj problem je korištenje soka i čaja od brusnice te semenki i ulja od Opširnije »
Semenke su prvobizno u ishrani korišćene kao dodaci jelu. A celerlerove, kuminove, kardamonove i korijanderove, npr. još uvek služe toj svrsi… Šta znamo o semenkama? Najčešća korišćene semenke koje imaju potvrđenu medicinsku vrednost su bundevino, suncokretovo, susamovo i laneno, seme anisa, celera, senfa, korijandera i kardamona. Opširnije »
Kancer može svako da dobije - E nije tako!Opširnije »